Tag Archive สูตรชงชาเขียว หลากเครื่องดื่มหอมเข้มจากธรรมชาติ

By1ADF8B

สูตรชงชาเขียว หลากเครื่องดื่มหอมเข้มจากธรรมชาติ

ขอนำเสนอวิธีชงชาเขียว เช่น ชาเขียวนมสด ชาเขียวมะนาว และเคล็ดลับชงชาเขียวอื่น ๆ อีกเพียบ ลองชงกินเองที่บ้านกัน

1. ชาเขียวนมสดเย็น

จากที่เคยทำชาเขียวเย็นเติมน้ำแข็ง ลองเติมนมสดลงไปเพิ่มความกลมกล่อมหน่อยดีไหม ขอนำเสนอชาเขียวนมสดเย็น สูตรนี้เติมน้ำเชื่อมและนมข้นหวานเพิ่มรสหวาน ก่อนเสิร์ฟราดนมสดเพิ่มความฟิน

ชาเขียว (Green Tea)

ส่วนผสม ชาเขียวนมสดเย็น

• ผงชาเขียวมัทฉะ 2 ช้อนชา
• นมสด 160 มิลลิลิตร
• น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 แก้ว (แก้วขนาด 16 ออนซ์)
• นมสด (โรยหน้า)

วิธีทำชาเขียวนมสดเย็น

1. ผสมผงชาเขียว นมสด น้ำเชื่อม และนมข้นหวาน คนให้เข้ากัน (หรือใส่ในเชคเกอร์)
2. เทใส่ลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้ โรยด้านบนด้วยนมสด พร้อมดื่ม

++++++++++++++++++++++++++

2. ชาเขียวนมสดเย็น

สำหรับคนชอบกินชาเขียวนมสดเย็นสูตรหวานน้อยหน่อย ขอนำเสนอชาเขียวนมสดเย็นสูตรนี้เลย เติมแค่น้ำเชื่อมวานิลลา ลองทำดื่มตอนบ่ายสิคะ รับรองสดชื่น

ชาเขียว (Green Tea)

ส่วนผสม ชาเขียวนมสดเย็น

• ผงชาเขียว 4 ช้อนชา
• น้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลา
• น้ำแข็ง
• นมสด 1 ถ้วย

วิธีทำชาเขียวนมสดเย็น

1. เทนมใส่แก้ว เติมผงชาเขียว คนผสมจนละลายเข้ากัน หรือใช้เครื่องตีมือถือ ตีผสมจนเข้ากัน
2. เติมน้ำแข็งและน้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลา คนผสมจนเข้ากัน จัดเสิร์ฟ

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Copycat Starbucks Green Tea Latte / thejennyevolution.com

++++++++++++++++++++++++++++++++

3. กรีนทีลาเต้ ชาเขียวนมสดร้อน

เลิกสั่งกรีนทีลาเต้จากร้านดังแล้วมาลองทำเองกันเถอะ ขอนำเสนอกรีนทีลาเต้ สูตรจาก คุณ RinS CookBook สูตรนี้ผสมผงชาเขียวกับน้ำร้อน ทีเด็ดคือ ตีฟองนมแต่งบนถ้วย แหม… ละมุนลิ้นสุด ๆ

ชาเขียว (Green Tea)

ส่วนผสม กรีนทีลาเต้

• ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ
• นมสดเย็น 1+1/2 ถ้วย

วิธีทำกรีนทีลาเต้

1. ใส่ผงชาเขียวและน้ำร้อนลงในแก้ว คนผสมให้ละลายเข้ากันจนเหนียว
2. ผสมน้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลากับนมสดเข้าด้วยกัน นำไปทำโฟมนมด้วยเครื่อง โดยให้ได้อุณหภูมิ 66-77 องศาเซลเซียส จนเป็นเนื้อโฟมละเอียด กระแทกแก้วบนโต๊ะเบา ๆ เพื่อให้ฟองนมขนาดใหญ่แตกตัวลง วางพักทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที เพื่อให้โฟมแยกตัวกัน
3. เทส่วนผสมชาเขียวลงในแก้ว จากนั้นหมุนแก้วให้น้ำชาเขียวเคลือบข้าง ๆ แก้ว ค่อย ๆ เทโฟมนมลงไปจนเกือบเต็มแก้ว สุดท้ายตักโฟมนมลงไปด้านบนให้สวยงาม โรยผงชาเขียวเป็นรูปตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

++++++++++++++++++++++++++